Zowel Scharrel als Biologisch vlees is diervriendelijker dan regulier vlees, waarbij biologisch net iets diervriendelijker is. Verder groeien bij biologisch de dieren op met biologisch geteeld voer. Voor de smaak van het vlees maakt het niet uit: dezelfde rassen worden gebruikt door de biologische en scharrelboeren. Daarnaast hebben we vlees van grasgevoerde runderen. Lees hier meer!

Voor meer details over biologisch en scharrel: zie hier